Vignobles Chatonnet : “La Sergue” s’est agrandi en 2015


Lalande de Pomerol / Bordeaux

Le vignoble de “La Sergue” s’est agrandi en 2015

 

Les Vignobles CHATONNET propriétaires à Lalande de Pomerol et à Saint Emilion ont augmenté la surface du vignoble dédié à la production de LA SERGUE à Lalande de Pomerol par l’acquisition de 1,55 ha de vignobles de 25 ans d’âge moyen au lieu-dit La Pignière à Néac.

 

Installées sur un sol gravelo-argileux couché sur un sous-sol d’argile à « crasse de fer » typique du terroir de Pomerol, les parcelles de vieux Cabernet Franc (0,25 ha) et de Merlot (1,30 ha) sont situées à l’intérieur dans l’enclos originel fondateur du cru de LA SERGUE ; leur acquisition porte la surface potentielle du vignoble de ce secteur à 9 ha.

 

visuel La Sergue

 

 

 

Combinaison de trois terroirs caractéristiques (gravelo-argileux à La Pignière, sablo-argilo-limoneux à La Sergue et Chaigneau et sablo-gravelo-argileux à La Margaux) et de trois cépages (Merlot, Cabernet Franc et Malbec) avec une sélection parcellaire drastique, le cru de LA SERGUE est l’un des vins les plus originaux de l’appellation élaboré par Pascal CHATONNET depuis 1996.

La production varie selon les millésimes entre 15 et 25 000 bouteilles par an.

Le millésime 2015 est classé comme excellent et devrait représenter l’un des meilleurs depuis sa création.