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Excell : le laboratoire contrôle l’efficacité de la destruction des germes abrités dans la microporosité du bois des barriques

BARREL CHECK EXCELL® : Le contrôle in situ de l’efficacité réelle de la désinfection thermique des barriques “Nos recherches et publications notamment dans le domaine des Brettanomyces, ont mis en évidence les altérations organoleptiques d’origine hygiénique. De nombreux micro-organismes sans danger pour le consommateur affectent la qualité du vin, et […]


Pascal Chatonnet prend le contrôle de Vinebridge Ltd

Prise de contrôle de Vinebridge Ltd PASCAL CHATONNET DÉVELOPPE SON ACTIVITÉ D’OENOLOGUE-CONSEIL AU PLAN INTERNATIONAL Pascal CHATONNET, oenologue bordelais, référent international pour ses multiples casquettes et notamment pour ses importants travaux scientifiques dans le domaine de la vinification et de l’élevage des vins en barriques, des contaminations par différents polluants […]


Un renne géant et des animations de Noël pour Promenade Sainte-Catherine

Un renne géant pour le Noël 2016 de Promenade Sainte-Catherine, le lieu des vœux, des selfies, et de toutes les gourmandises 3840 leds pour illuminer un renne géant Avec 6,50 m de hauteur et 3840 leds pour l’illuminer, un renne géant et aérien enchante les enfants Promenade Sainte-Catherine, totem du […]


Promenade Sainte-Catherine à Bordeaux 90% de satisfaction globale !

Promenade Sainte-Catherine à Bordeaux 90% de satisfaction globale ! …une performance révélée par l’enquête de notoriété et de satisfaction commandée par Promenade Sainte-Catherine (conduite sur le site et en ville, auprès de plusieurs centaines de personnes). À moins d’un mois du 1er anniversaire de Promenade Sainte-Catherine, REDEVCO, la direction du […]


Goût de bouchon dans les vins : EXCELL s’investit

    Goût de bouchon dans les vins : L’évolution de la fréquence et de la nature des contaminations obligent à une réévaluation profonde des besoins en matière de contrôle qualité EXCELL s’investit Grâce à la pression exercée sur l’industrie du bouchage au cours des vingt dernières années, la fréquence […]


Promenade Sainte-Catherine à Bordeaux – ouverture au public le vendredi 9 oct. 2015

– Promenade Sainte-Catherine à Bordeaux – ouverture au public le vendredi 9 OCTOBRE REDEVCO, la foncière spécialiste des emplacements « prime » dans les grandes villes européennes, annonce la date d’ouverture de Promenade Sainte-Catherine. Cette opération remarquable de restructuration urbaine mixte (commerces et logements) de 28 000 m2 conduite dans […]


Magie digitale pour annoncer l’ouverture de Promenade Sainte-Catherine

– Bordeaux – Magie digitale en centre ville pour annoncer l’ouverture de Promenade Sainte-Catherine Entrée depuis quelques semaines dans les dernières phases du chantier, permettant aux bordelais d’appréhender l’ampleur de l’opération de restructuration urbaine mixte conduite par REDEVCO sur l’ancien site des imprimeries Sud-Ouest, Promenade Sainte-Catherine débute ses actions de […]


Vincent Mauvage prend la direction de Promenade Sainte-Catherine

 – Bordeaux – À 6 mois de l’ouverture, Vincent Mauvage prend la direction de Promenade Sainte-Catherine Thierry Cahierre, Managing Director de REDEVCO – la foncière spécialiste des emplacements « prime » dans les grandes villes européennes et promoteur de Promenade Sainte-Catherine – annonçait récemment l’arrivée de 3 nouvelles enseignes structurantes sur son […]