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Mission ponctuelle

Six nouveaux thés sont arrivés! Secret de l'Himalaya (Yunnan vert, Chun Mee, Baies de Goji)-Sencha Earl Grey (thé vert, bergamote)-Secret d'Aladin (Gunpowder, épices, citron)-Jardin Gourmand (thé noir, fraise, rhubarbe)-Thé des Anges (thé noir, verveine, fleurs de jasmin)-Assam GFOP (thé noir ...
Côtes du Brulhois, l'Horloge. C’est un vin qui impressionne par sa robe rouge sombre, nuancée de violine aussi intense que profonde. Il offre un nez riche d’arômes de sous-bois, de cassis et de fruits à l’eau de vie, ainsi que ...
Découvrez les produits à la truffe de la Maison Baumont. La truffe ne se consomme pas uniquement autour de plats festifs, longs à élaborer Sous forme de brisures, de carpaccio, de crème de parmesan ou de tartare d’olive, de moutarde, ...
Le Baden-Baden, sandwich au jambon légèrement fumé et aillé de la Forêt Noire, artichauts marinés, tomates et poivrons doux confits, mâche. 🌮
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Idée de cadeau : PEBBLY (entreprise française), petite balance de cuisine, fournie avec la pile ! Très mignonne 🎁. Deux modèles différents sont disponibles à la boutique.
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CAVIAR STURIA, le savoir-faire traditionnel aquitain : les grains sont délicatement tamisés à la main, lavés à l'eau claire, mélangés à du sel, puis mis en boîtes. L'Épicerie 41 a sélectionné 4 caviars : PRESTIGE, ORIGIN, VINTAGE et OSCIETRA.
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Apéro improvisé et pour une fois je ne cuisine pas. J'ai découvert les pasakas corsés d'Epicerie 41. #boudu #mium #apero #tchintchin #epicerie41 #bordeaux #chateaudejau #lavieestbelle
Petite vidéo tournée hier, décrochage de l'exposition photos de Véronique PANAJOL. Et oui, elle laisse sa place à Michel SAHUT, accrochage+dégustation, jeudi prochain à 19h.
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Découvrez la sélection de produits basques d’Urre Gorria. L’incontournable piment d’Espelette, seul épice à avoir obtenu l’AOP, proposé en poudre à utiliser à la place du poivre et ses produits dérivés, le confit d’oignons au piment d’Espelette à base d’oignons ...
les Chocolats CARAMANDES, Chocolaterie à Angers, sont préparés avec des crus de cacao venus tout droit du soleil (Equateur, Brésil, Vénézuela).
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Dimanche 10 décembre, à partir de17h et jusqu'à la fermeture de l'Épicerie, pour tout achat de plus de 20 euros, nous vous offrons une boîte de biscuits salés ou sucrés La Bruyère, au choix sur la photo ! 🎅❣🎁
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Compagnie Coloniale, Thé des Neiges : Un mélange de thé vert et de thé blanc PAI MU TAN aromatisé à la pomme cuite et aux fruits rouges parsemé de pétales blancs et de perles d'argent. 🌨
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Faites dorer des pommes de terre dans la graisse de canard et rajoutez les gésiers revenus, avec persil, ail et oignons émincés ! 😋
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Photos de la publication de Épicerie 41 Les marrons glacés de chez Sabaton, confiseur ardéchois depuis 1907, sont arrivés à l’Epicerie 41. Composés uniquement de châtaignes d’Ardèche AOC, de sucre et de vanille, leur texture est fondante et onctueuse, résultant d’un subtil dosage entre cuisson et confisage. ...
Vernissage à l'Épicerie 41 : Michel SAHUT nous surprend et met en lumière les lieux de culture. À découvrir jeudi 14 décembre à 19h. 😎. Une DÉGUSTATION est offerte à cette occasion... Surprise ! 🎅
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Goûtez la rouille d'Azais Polito, conserverie artisanale de poissons de Sète, proposée au prix réduit de 2,5 € au lieu de 4,20 € jusqu'au 13 décembre.
Sabaton, le made in France. Cette maison est l'une des seules à travailler avec la châtaigne d'Ardèche AOP, plus modeste en taille que ses cousines italiennes, mais forte en goût. 
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Découvrez la collection Noël 2017 de la Compagnie Coloniale :
Thé de Noël, mélange de thés noirs de Chine, aux subtiles saveurs d’amande et de cerise, parsemé de pétales de bleuet.
Etoile d’Orient, mélange de Sencha et de Chun Mee, ...
Recette du soir pour un avant-goût de saveurs de fêtes ! L'Épicerie 41 inspire nos cuisiniers ! Rien de plus savoureux que de fines tranches de saumon surmontées d'un filet de vinaigrette à la cardamome et zeste d'agrumes disponible en ...
Du 5 au 12 décembre, promo -40% sur les nougats myrtille et abricot romarin, profitez en !
Notre sandwich bernois : jeunes pousses, tomates séchées, viande des Grisons, raclette, moutarde à l'ancienne. 😍🌮
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Accrochage de l’exposition photos « Lumière et culture » de Michel Sahut le jeudi 14 décembre à partir de 19 heures. De Bilbao à Bruxelles, de Paris à Marseille, de Bordeaux à Lyon ses cheminements l’ont amené devant de grands ...
Photos de la publication de Épicerie 41 Nouvelle arrivée de jus/nectars et confitures Alain Milliat ! Venez goûter les 26 variétés proposées en 33 cl afin de déterminer vos préférences ou en litre pour les jus d’orange et les nectars de pêche de vigne et de mangue. ...
Aigre doux Sud Cévennes vous propose des vinaigres issus de vin bio sans sulfites, fermentés en fût de chêne, puis macérés avec des fleurs, des fruits, des plantes ou des épices pour vous faire découvrir une vingtaine de vinaigres.
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Contrairement aux jus et nectars industriels qui reproduisent tout au long de l’année des saveurs uniformes, les produits Alain Milliat sont différents à chaque saison.
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Vieilli pendant 3, 6 et 10 ans en fûts de chêne, il est plus doux, plus léger et moins acide qu'un vinaigre. Que ce soit pour assaisonner, réduire, déglacer ou agrémenter un plat ou un dessert, son arôme aigre-doux saura sublimer vos recettes. Baume de ...
Nous proposons un petit café Terramoka "bio" avec capsules biodégradables, sans aluminium, sans OGM, compatibles avec Nespresso, 4 saveurs au choix.
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Le Caramandes de Benoit Chocolats, une création originale d’Anne-Françoise Benoit, élue parmi les 12 meilleurs chocolatiers de France par le guide des chocolats 2010 et ayant obtenu en 2014, l’Award de la meilleure chocolatière. Du chocolat grand cru pour l’intensité, ...
Désormais, l'Epicerie 41 est ouverte tous les jours dimanches inclus de 10h30 à 19h30 et ce jusqu'au 6 janvier.
Nouveauté : Le Baume de Bouteville, un balsamique artisanal de Charente, fabriqué au coeur du vignoble cognaçais, élaboré avec du moût de raisin et du vinaigre de vin, uniquement des ingrédients naturels, sans conservateur, ni allergène. Vieilli en futs de ...
Du 25 au 28 novembre, promo de 45% sur l'aioli d'Azais Polito, conserverie artisanale de poissons située à Sète.
Super promo -40% sur les délicieuses pralines du Mont Bouquet du 24 au 30 novembre. profitez-en vite !
Photos de la publication de Épicerie 41 Au menu aujourd'hui, soupe pois chiches/tomates/citron/épices et quiche lardons/tomate. Bon appétit!
Épicerie 41 a ajouté 2 photos.
Goutez nos trois jus de raisin rouge Merlot, rosé Cabernet et blanc Sauvignon présentant une grande fraicheur et une teneur en sucre moins importante grâce aux vendanges précoces déclenchées par les viticulteurs du vignoble de Gaillac à la demande d’Alain ...
Photos de la publication de Épicerie 41 Arrivée prochaine des thés de la Compagnie Coloniale, l’une des plus anciennes maisons de thé françaises créée en 1848. Du thé assemblé, aromatisé et conditionné en France, près de Poitiers. Nous vous proposerons la collection de thés en vrac présentés ...
Cet automne, on parle de nous dans la presse.
#Exposition photos par Véronique Panajol, à voir dans notre boutique du 41 cours Pasteur à... #Exposition photos par Véronique Panajol, à voir dans notre boutique du 41 cours Pasteur à #Bordeaux, dès aujourd'hui 🙂

"Réminiscence", un retour à la campagne, la route vers la ferme, les paysages, le chemin, puis la vraie nature, sans artifice, ...
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Les jus de fruits artisanaux Alain Milliat viennent d'arriver à la boutique !Il collabore... Les jus de fruits artisanaux Alain Milliat viennent d'arriver à la boutique !

Il collabore avec des producteurs de fruits qui travaillent de manière à retrouver le goût du fruit en pleine maturité : cueillette précoce des fruits pour une ...
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Notre #épicerie fine du 41 cours pasteur à #Bordeaux vous ouvre ses portes le lundi... Notre #épicerie fine du 41 cours pasteur à #Bordeaux vous ouvre ses portes le lundi de 11h30 à 19h, du mardi au vendredi de 10h30 à 20h et le samedi de 9h30 à 19h.

#gastronomie #artsdelatable #artisan #produitsregionaux #tradition #gourmandise
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Aujourd'hui nous vous proposons de déguster une délicieuse tarte maison pommes amandes, pour le petit... Aujourd'hui nous vous proposons de déguster une délicieuse tarte maison pommes amandes, pour le petit déjeuner, le goûter ou à emporter à la maison ou au bureau 🙂

#gastronomie #gourmandise #gouter #Bordeaux #épicerie #miam #sweet
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Les délicieuses charcuteries du Grenier à jambons viennent d'arriver !Jean et Paul Nocque, éleveurs... Les délicieuses charcuteries du Grenier à jambons viennent d'arriver !

Jean et Paul Nocque, éleveurs-producteurs de porcs et artisans charcutiers depuis 2012, sont installés dans le Parc Naturel Régional Pyrénées Ariégeoises à Rimont (09).

Leurs cochons sont élevés sur paille ...
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Les délicieuses charcuteries du Grenier à jambons viennent d'arriver !Jean et Paul Nocque, éleveurs... Les délicieuses charcuteries du Grenier à jambons viennent d'arriver !

Jean et Paul Nocque, éleveurs-producteurs de porcs et artisans charcutiers depuis 2012, sont installés dans le Parc Naturel Régional Pyrénées Ariégeoises à Rimont (09).

Leurs cochons sont élevés sur paille ...
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